Surabaya, (bisnissurabaya.com) – Siapa yang tidak kenal dengan bakso. Olahan yang satu ini memiliki banyak penggemar. Tak hanya karena rasanya yang nikmat, tapi juga harganya yang murah. Nah….., bagi anda yang bosan dengan bakso yang itu-itu saja, mungkin harus mencoba bakso yang satu ini. Yakni, bakso lobster. Bakso ini terbuat dari udang lobster yang dibalut dengan adonan bakso.

Penjual Bakso Lobster, Heri, mengatakan, ada juga bakso yang isinya berupa tulang lunak yang semakin menambah sedap bakso lobster ini. Untuk kuahnya sendiri menggunakan ramuan khusus perpaduan antara, kuah kaldu dan jeruk limau yang berbeda dari bakso biasanya. Sehingga, menghasilkan rasa kuah yang sedap dan segar. Dijamin, membuat lidah anda bergoyang.

Nah tunggu apalagi, bagi anda yang tertarik untuk mencoba bisa langsung datang di bakso ACI tulang lunak di Kawasan Sentra Kuliner G Walk Surabaya Barat. Selain bakso lobster, terdapat berbagai varian lain, seperti bakso mercon dan bakso telur asin. (husni)