(bisnissurabaya.com) – Bakso memang menu favorit semua kalangan. Daging giling bercampur bumbu khas serta aroma kaldu menggugah selera. Kali ini, giliran hotel Santika Pandegiling Surabaya menghidangkan variasi olahan bakso. Apalagi di musim hujan, bakso sangat populer di tengah masyarakat Indonesia. Menu ini  sengaja  dihidangkan  khas  sesuai dengan  kota  kelahiran  Chef  Ervin Triana,  yang  juga  terkenal  sebagai  makanan  khas  kota Malang.

“Kalau ke Malang kurang pas kalau  tidak mencicipi  bakso, dan kini hadir di Surabaya tepatnya Hotel Santika Pandegiling Surabaya,” kata Chef Ervin, kepada Bisnis Surabaya, pekan lalu.

Promo  istimewa  yang  disajikan adalah  ”Bakso  Loopande”  dengan harga super terjangkau. Sebagai menu tambahan juga tersedia Es Kelapa Muda.

Menariknya, rombong bakso yang biasa oleh pedagang didorong berkeliling jalan, kini ada di lobby Hotel Santika Pandegiling Surabaya Mulai di  lounge,  lantai  Lobby  Hotel. “Diharapkan Hotel Santika Pandegiling Surabaya khususnya Restoran Kemangi menjadi salah satu tujuan pecinta kuliner,” pungkasnya. (lely)